Кулинария мира

1 Духовку нагреть до 180. Филе вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Натереть солью и перцем. Ломтики филе выложить в форму для запекания, на дно формы налить немного воды. Запекать мясо 40 мин, время от времени переворачивая его и поливая соком, образующимся при запекании. 2 Хлеб нарезать кубиками. Зелень ополоснуть, листики оборвать и обдать кипятком, воду стряхнуть. Хлеб замочить в бульоне, затем размять. Зелень порубить.

О мороженом и желе из шампиньонов рассказывает шеф-повар ресторана Les Menus (Lotte Hotel) Руль Линтерманц. Ну что можно сделать из таких банальных грибов, как шампиньоны? Вам, наверное, интереснее всего будет послушать про желе из шампиньонов с гребешком и киселем из ревеня — и про мороженое из шампиньонов. Скорее всего, в этих необычных блюдах вы используете нейтральный вкус шампиньонов? Как >>>>>

Участники митинга в поддержку кандидата в президенты Владимира Путина покидают столичный спорткомплекс «Лужники». В акции приняли участие 130 тысяч человек.

Перед собравшимися выступили политики и музыканты, московский >>>>>

На помощь итальянскому круизному лайнеру Costa Allegra, который лег в дрейф в Индийском океане в минувший понедельник, вышли два буксирных судна.

Напомним, в машинном отделении корабля произошел пожар. На борту лайнера находятся 636 пассажиров и 413 членов экипажа, в основном это граждане Франции, Италии и Австрии, сообщает «Интерфакс».

Примечательно, что лайнер принадлежит той же компании, что и Costa Concordia, затонувшая >>>>>

С относительно давних времен актуальностью пользуются диеты, в базис которых заложен принцип раздельного питания, каковой и является диета для ленивых. О том, как важно правильно комплектовать продукты, писал еще Авиценна. Основоположником нынешней >>>>>

Сотрудники правоохранительных органов обнаружили капли крови возле дома депутата Раменского района Подмосковья. Напомним, об исчезновении семьи Татьяны Сидоровой стало известно в минувший вторник.

«На улице около дома депутата и в гостиной комнате были обнаружены пятна крови. Признаков хищения и материальных ценностей не установлено», — рассказали РИА Новости в правоохранительных органах.

По факту исчезновения депутата возбуждено уголовное дело по двум статьям: «убийство» и «похищение >>>>>

Приготовление рагу из кабачков

Рецептов рагу, в том числе и рагу из кабачков, огромное множество. Вы можете не следовать строгой рецептуре, а на свое усмотрение заменить любой из ингредиентов. Главное правило любого рагу — не допускать, чтобы обжаренные овощи давали сок. Также важно соблюдать >>>>>

Белые, подосиновики и подберезовики — называют еще благородными грибами Каждый год мы с нетерпением ждем грибного сезона: кто-то с восторгом и азартом собирает грибы, наматывая по лесу десятки километров, а кто-то — просто любит грибы, как непревзойденно >>>>>

В Щиграх Курской области расследуют обстоятельства смерти трех человек, тела которых были обнаружены в частном доме по улице Лермонтова с признаками отравления угарным газом.

Следственное управление СКР по региону сообщает в пятницу, что трагедия произошла в минувший понедельник.

«В доме имелся газовый отопительный котел, который явился причиной заполнения помещений дома угарным газом. Согласно судебно-медицинскому >>>>>

Приготовление низкокалорийной запеканки

Существует огромное количество рецептов низкокалорийных запеканок — из фруктов и ягод, из некрахмалистых овощей, грибов, бобовых, обезжиренного творога, нежирных сортов мяса, курицы и рыбы и т. д.

Для приготовления низкокалорийной запеканки откажитесь от сливок (или выбирайте сливки низкой жирности) для приготовления заливки, а также используйте антпригарную форму для выпечки (ее необязательно смазывать маслом). Если вы готовите сладкую запеканку, то не >>>>>


Последние публикации тэга Кулинария мира



Страницы по тэгу Кулинария мира